Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye hamuru, önceden yapılıp derin dondurucuda saklanabildiği için çalışan hanımların beklenmedik misafirlere karşı en büyük kurtarıcılarından biridir. Sade, kakaolu, tarçınlı, zencefilli gibi içine konulan malzemeye göre çeşit çeşit kurabiye hamuru vardır. Gerek yapımı gerek lezzeti olsun kurabiye çay saatlerimizin vazgeçilmezidir. Piştikten sonra da uzun süre tazeliğini koruması bir diğer sık tercih edime sebebidir.


Kurabiye hamuru için malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 adet yumurta akı
  • Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık içi

Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır?


Margarini oda ısısında bekletin ki yumuşasın. Bir kaba 3 su bardağı un,1 paket vanilya ve 1 su bardağı pudra şekerini eleyerek koyun. Elinizle harmanlayın. Üzerine 250 gram margarini,3 yemek kaşığı yoğurdu ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Kurabiye hamurunuz hazır hale geldi.

İsterseniz streç filmle sararak dondurucuda saklayıp misafirleriniz geldiğinde taze taze pişirebilir isterseniz de hemen kurabiye yapabilirsiniz.

Hemen kurabiye yapacaksanız eğer hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Parçaları önce yumurta akına batırın. Daha sonra Hindistan cevizli olmasını istiyorsanız Hindistan cevizine, fındıklı olmasını istiyorsanız dövülmüş fındık içine batırın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Kurabiye Hamuru Yorumları

soru

Düriyye

05 Eylül 2018 Çarşamba

Merhaba tarifteki gibi yaptım ancak kurabiyem biraz sert oldu. Ben yerken ağızda dağılacak kadar yumuşak olsun istiyorum bunun için yağ oranını mı arttırmalıyım acaba?

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Kek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Nasıl Yapılır?

Hamur Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Tarifi ve Malzemeleri

Basit Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Basit Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Evde Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?

Evde Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?

Güncel

Evde Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Evde Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Baklava Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Hamur İşleri Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek Hamurundan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek Hamurundan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi Hamur Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi Hamur Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Tarhana Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Tarhana Tarifi ve Malzemeleri

Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı kurabiye hamuru, bir kurabiye hamurudur. Bu kurabiye hamuru sayesinde nefis elmalı kurabiyeler yapıp misafirlerinizi, eşinizi veya çocuklarınızı mest edebilirsiniz. [...]

Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?

Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?

Hamur kızartması nasıl yapılır? Hazırlanması düşünülenin aksine çok kolay hamur kızartması özellikle ilk yapan kişiler için zor olabilir. Ancak bir iki sefer yapt�[...]

Hamur Kabartma Tarifi ve Malzemeleri

Hamur Kabartma Tarifi ve Malzemeleri

Hamur kabartma: Ülke olarak hamur işlerine oldukça düşkün bir milletiz. Kek, poğaça, Börek, çörek, çeşitleri kahvaltılarımızın, beş çaylarımızın, kabul günle[...]

Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ börek hamuru, Çiğ börek Eskişehir'e göç eden Kırım tatarlarına özgü bir börek çeşididir. Zamanla Eskişehir mutfağının en tanınmış böreği olan çiğ b�[...]

Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye hamuru, önceden yapılıp derin dondurucuda saklanabildiği için çalışan hanımların beklenmedik misafirlere karşı en büyük kurtarıcılarından biridir. Sade, k[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6