Mini pizza hamuru nasıl yapılır, tarifte neler var?

Mini pizza, hem lezzeti hem de pratikliği ile özellikle çocuklar ve misafirler için ideal bir atıştırmalıktır. Mini pizza hamuru, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif ile yapılabilir. Bu makalede, mini pizza hamurunun nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunacağız.

Mini Pizza Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

Mini pizza hamuru hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:

• 2 su bardağı un
• 1 paket instant maya (10 gram)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3/4 su bardağı ılık su

Mini Pizza Hamurunun Yapılışı

Mini pizza hamurunu hazırlamak için adım adım aşağıdaki süreci takip edebilirsiniz:

1. Kuru Malzemeleri Karıştırma İlk olarak, un, instant maya, tuz ve şekeri geniş bir kabın içinde karıştırın. Bu adım, mayanın un ile eşit bir şekilde dağılmasını sağlar.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin Karışıma zeytinyağını ekleyin ve ardından ılık suyu yavaş yavaş ilave edin. Hamuru yoğurmaya başlamadan önce malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

3. Yoğurma İşlemi Hamurunuzun pürüzsüz ve elastik bir kıvama gelene kadar yaklaşık 5-7 dakika yoğurun. Hamurun yapışkan olmaması için gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.

4. Hamuru Dinlendirin Yoğrulan hamuru, üzerini nemli bir bezle örterek yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu süreç, hamurun kabarmasına ve daha yumuşak olmasına yardımcı olacaktır.

5. Hamuru Açma Dinlenen hamuru unlu bir yüzeyde açın. İstediğiniz boyutta ve kalınlıkta kesebilirsiniz. Mini pizzalar için yaklaşık 0.5 cm kalınlığında yuvarlak parçalar kesmeniz idealdir.

Mini Pizza Hamurunun Pişirilmesi

Mini pizza hamurunu pişirmek için önce fırını 220 derece Celsius'a ısıtın. Hamurları yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin ve üzerine dilediğiniz sos ve malzemeleri ekleyin. Ardından, hamurları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Hamurların altı ve üstü altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Mini pizza hamuru yapımı oldukça basit bir süreçtir ve ailenizle birlikte keyifli zaman geçirmenizi sağlar. Farklı malzemelerle zenginleştirerek, herkesin damak zevkine uygun mini pizzalar hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, evde sağlıklı ve pratik atıştırmalıklar oluşturmak için mükemmel bir başlangıçtır. Afiyet olsun!