Hazır Milföy Hamuruyla Kolay Börek Tarifleri Nelerdir?
Hazır milföy hamuru, mutfakta zaman kazandıran ve pratik çözümler sunan bir malzemedir. Özellikle yoğun tempoda çalışan bireyler için börek yapmak, milföy hamuruyla oldukça kolay hale gelmiştir. Bu makalede, hazır milföy hamuruyla yapılabilecek çeşitli börek tariflerine yer vereceğiz.
1. Peynirli Milföy Böreği
Peynirli milföy böreği, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile sıkça tercih edilen bir tariftir. - Malzemeler:
- 1 paket hazır milföy hamuru
- 200 gram beyaz peynir
- 100 gram mozzarella peyniri (isteğe bağlı)
- 1 adet yumurta (üzeri için)
- Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.
- Peynirleri bir kasede çatalla ezin ve karıştırın.
- Hamurları açın ve iç harcı her bir hamurun ortasına koyun.
- Hamurun kenarlarını kapatıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, susam veya çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
2. Ispanaklı Milföy Böreği
Ispanaklı börek, sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. - Malzemeler:
- 1 paket hazır milföy hamuru
- 300 gram ıspanak (haşlanmış ve suyu sıkılmış)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 adet yumurta (iç harcı için)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber, tuz
- Yapılışı:
- Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
- Haşlanmış ıspanağı ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.
- Tuz ve baharatları ilave edin, karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Milföy hamurlarını açın, iç harcı koyun ve kenarlarını kapatın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine yumurta sürün.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
3. Patatesli Milföy Böreği
Patatesli börek, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkar. - Malzemeler:
- 1 paket hazır milföy hamuru
- 2 adet orta boy patates (haşlanmış ve ezilmiş)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Soğanları kavurun, ardından ezilmiş patatesleri ekleyin.
- Salçayı ve baharatları ilave edin, karıştırın.
- Milföy hamurlarını açın, iç harcı koyun ve kenarlarını kapatın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Ekstra Bilgiler
- Milföy hamuru, dondurulmuş olarak satılır. Kullanım öncesinde buzluktan çıkarıp, oda sıcaklığında çözdürmek önemlidir.- İç harcında kullanılacak malzemeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Örneğin, mantar, kıyma veya farklı peynir çeşitleri kullanılabilir.- Pişirme süreleri fırından fırına değişiklik gösterebilir; bu nedenle böreklerin altı ve üstü kızarana kadar kontrol edilmelidir.
Sonuç
Hazır milföy hamuru ile yapılan börek tarifleri, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Bu tarifler, hem lezzetli hem de yapım kolaylığı ile mutfakta size yardımcı olacaktır. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz hafif atıştırmalıklar arıyorsanız, milföy börekleri harika bir seçimdir. |
.jpg "Mantı Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İçli Köfte Hamuru Nasıl Yapılır?")
.jpg "Çiğ Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
Hazır milföy hamuruyla yapılan börek tarifleri gerçekten pratik ve lezzetli görünüyor. Özellikle peynirli milföy böreği tarifinin kolay yapılışı ve malzemelerin basitliği beni cezbetti. Ispanaklı börek de sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Patatesli milföy böreği ise doyurucu bir atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih olabilir. Sizce bu tariflerden hangisini denemek daha kolay olur? Özellikle misafirler için hangisi daha çok ilgi çeker?
Cevap yaz